Sauerfleisch im Glas

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(23,75 € / 1 Kg)


  • 100 % Fleisch aus Norddeutschland
  • Frei von Allergenen und Geschmacksverstärkern
  • Aspik aus dem eigenen Kochsud
  • 400 g je Stück 
  • gekühlte Lagerung 

Beschreibung 


Unser Barnitzer Sauerfleisch vom Nacken wird langsam und schonend gegart wodurch das Fleisch seinen unverkennbaren Geschmack bekommt. Das Aspik wird aus dem eigenen Kochsud hergestellt und hat eine tolle Konsistenz. Zu Bratkartoffeln oder auch zu einer deftigen Brotzeit sehr zu empfehlen. 

Zutaten

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Zutaten: 48% Schweinefleisch, Trinkwasser, Zucker, Speisesalz, Gewürze, Essig, Speisegelatine (Schwein), Konservierungsstoff (Natriumnitrit)

Allergene

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Keine

Nährwerte 

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Durchschnittlich pro 100 g

Brennwert 415 kJ | 99 kcal
Fett 5.4 g
   davon: gesättigte Fettsäuren 2.2 g
Kohlenhydrate 3.4 g
   davon: Zucker 3.4 g
Eiweiß 9.3 g
Salz 1.5 g



Besonderheiten

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| Herkunft        | Deutschland
| Tierart             | Schweinefleisch
| Gewicht          | 400 g
| Verpackung  | Weckglas
| Lagerung        | gekühlt bei maximal +7°C
| Haltbarkeit   | mindestens 3 Monate
| Versand          | gekühlter Versand oder Abholung

Zubereitung

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Perfekt zu Bratkartoffeln und Remoulade oder auf ofenfrischem Brot.

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